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人気順 | 乳不使用ケーキ

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  • グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 米粉チョコバナナホールケーキ 5号 15cm

    洋菓子工房 きらら

    グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 米粉チョコバナナホールケーキ 5号 15cm

    最短 明後日 お届け

    4.6 (5)

    ¥4,865

  • グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 クリーム ホールケーキ 5号 15cm

    洋菓子工房 きらら

    グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 クリーム ホールケーキ 5号 15cm

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    4.5 (8)

    ¥5,350

  • チョコレートケーキ4号 Chocolate Cake 《ヴィーガン＆グルテンフリー》

    松竹圓

    チョコレートケーキ4号 Chocolate Cake 《ヴィーガン＆グルテンフリー》

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    4.4 (30)

    ¥3,800～

人気順 | 乳不使用ケーキについて

乳不使用ケーキとは？

乳不使用ケーキは、牛乳や生クリームを使っていないケーキのことです。牛乳アレルギーや牛乳が苦手な人でも食べやすいのが特徴で、牛乳や生クリームの代わりに豆乳や豆乳クリームが使われます。一般的にはバターにも乳製品が含まれていますので、乳不使用ケーキにはバターも使わないことが多く、コクを出すためにハチミツやオリーブオイルなどを加えて作っているケーキもあります。

卵不使用ケーキの魅力

乳不使用のケーキでもパティシエの創意工夫で十分しっとりした食感を楽しめますので、とてもおいしいですよ。もちろん味の種類やデザインも豊富です。家族みんなで同じケーキを食べることができますので、ぜひ特別な日のお祝いにお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

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